Alışılmadık ve egzotik bir şey yetiştirmeyi planlıyorsanız, kaplar için bu SÜPER SAĞLIKLI kök sebzeleri ve otlarından birini deneyin!
1. Zerdeçal
Zerdeçal sadece bir gıda boyası baharatı veya şifalı bir bitki değildir. Bu bir süper besindir! Yeraltı yumrularından veya rizomlarından elde edilir. Gerçek zerdeçal bulmak bir sorunsa, tencerelerde zerdeçal yetiştirmek sizin seçeneğiniz olabilir.
Nasıl büyür
Çoğunlukla iklime bağlı olarak zerdeçal yetiştirmek kolay ila orta derecede zordur. En iyi sıcak iklimde büyür. Bir zencefil bitkisi gibi rizomdan büyütün veya fidanlıkta kolayca bulunabilen zerdeçal bitkileri bulun.
En az 2 bitki yetiştirebileceğiniz orta büyüklükte bir saksıya ihtiyacınız olacak. Hafif ve tınlı topraklar kullanın, bitkileri düzenli olarak sulayarak nem seviyesini koruyun ve ayda iki kez yarı güçlü çok amaçlı sıvı gübre ile besleyin.
Daha fazlasını öğrenmek için okuyunZerdeçal Yetiştirme Rehberi buraya!
2. Yaban havucu
Beyaz renkli yiyeceklerin besinsiz olduğunu düşünüyorsanız, yaban havucu fikrinizi değiştirebilir. Bu havuç benzeri kök sebze mikro ve makro besinlerle doludur ve tatlı ve topraksı bir tada sahiptir. Pişmiş veya çiğ olarak yiyebilirsiniz (internet yaban havucu tarifleriyle doludur).
Nasıl büyür
Saksıda yaban havucu yetiştirmek çok zor değildir, ancak konteyner bahçıvanları bu kök sebzeden uzak durmaktadır, çünkü büyük bir kap ve hasat için gereken zaman gerektirmektedir.
Büyümek için derin ekiciler seçin, en azından 24 inç derinliğinde ve yarı genişliğinde. Böyle bir ekicide 2-3 bitki yetiştirebilir veya aralıklarla deney yapabilirsiniz. Toprağı hafif nemli tutmak için konteynır yaban havucularınızı tam güneşte ve suda tutun, beslemek için çok amaçlı gübre veya kompost kullanın.
3. Pancar Kökü
Pancar, şaşırtıcı besinsel faydaları nedeniyle süper gıda ününü kazandı. Düzenli diyetinize hem kökleri hem de yeşillikleri ekleyebilirsiniz. Daha önce havuç ve turp yetiştirdiyseniz, bir kapta pancar yetiştirmeyi çok kolay bulacaksınız!
Ayrıca Oku: Hızlı Büyüyen Sebzeler
Nasıl büyür
Başlangıç seviyesindeyseniz bile, tencerelerde başarılı bir şekilde pancar yetiştirebilirsiniz. Yeterli drenaj deliklerine sahip 10-12 inç derinliğinde saksılar bulun ve saksıları tamamen güneş alan bir alana yerleştirin. Kullandığınız toprak tınlı ve nüfuz edilebilir olmalı ve hafif nemi korumak için sulama düzenli olmalıdır. Pancarlarınızı ekimden 6-8 hafta sonra hasat edebilirsiniz, bu süre zarfında pancar yeşillerini toplamaya devam edin.
Bu ayrıntılı kılavuzda pancar yetiştirmekle ilgili her şeyi buradan öğrenin!
4. Fıstık
Fıstık olarak da anılır yer fıstığı bir yemiş değil, bir baklagildir ve diğer baklagillerin nasıl yetiştiğine zıttır; yeraltında büyüyor. Bakır, çinko, manganez ve B vitamini gibi birçok eser element içerir ve çok besleyicidir.
Craftsy'deki en iyi 13 fıstık tarifine göz atın!
Nasıl büyür
Saksıda yerfıstığı yetiştirmek için sıcaklığa ve neme ihtiyacınız olacak. Ayrıca, bu egzotik bitkinin olgunlaşması için donmayan 100 gün gerektiğini unutmayın, bu nedenle ekim zamanınızı buna göre ayarlayın.
Aynı şekilde 1 fit derinliğinde ve genişliğinde orta büyüklükte bir tencere seçin. Böyle bir tencerede 3 bitki yetiştirebilirsiniz.
Burada göz atmanız gereken birkaç büyüyen gereksinim ve bakım ipucu daha var!
5. Zencefil
Zencefil, sarımsak veya zerdeçal gibi sıcak bir iklim baharatı veya bitkisidir, süper gıda olarak adlandırılır ve anti-inflamatuar ve antibiyotik özelliklere sahiptir. Sindirim gücünü hızlandırma yeteneği de iyi bilinmektedir.
Nasıl büyür
Bahçe alanınız yoksa veya serin bir iklimde yaşıyorsanız, saksıda zencefil yetiştirmek harika bir fikirdir. Çoğaltmak için, büyüme tomurcukları olan taze zencefil rizomları bulun. Onları bir gece suya batırın ve daha sonra tomurcukları yukarı bakacak şekilde dikin. Bitkiler birkaç hafta içinde ortaya çıkacak. Kumlu tınlı toprak kullanmayı ve bitkileri kısmen güneşte tutmayı unutmayın. Bununla birlikte, gerçekten serin bir iklimde yaşıyorsanız, zencefil bitkilerini tam güneşin altına koyun.
Saksıda zencefil yetiştirme hakkında daha fazla bilgi için burayı tıklayın!
Ayrıca Okuyun: Bahçe İçin Süper Toprak Almanın Yolları