Sadece bol miktarda taze sebze hasadı değil, aynı zamanda sürekli olarak da üreten bir bahçe istemez misiniz?
Hayalinizdeki bahçeleri düşündüğünüzde, onları uzun bir süre boyunca sürekli ve bol miktarda taze ürün tedarik ettiklerini hayal etme eğilimindesiniz. Her ay hasat etmek için sulu domates, biber, turp, havuç veya farklı marullarla dolu sepetler düşünmeyi seviyorsunuz.
Mümkün, ancak maalesef bahçede zamanlamanın ve stratejik planlamanın ne kadar önemli olduğunu unutuyoruz! Örneğin, birçok hevesli bahçıvan, kendilerini hasada hazır sebze mahsullerinin yığınlarıyla buldu. hepsi birden İlkbaharın başlarında aynı anda sıra sıra sevinçle ekildikten sonra.
Buradaki gerçek şu ki, her şeyi bir kerede ekerseniz, hasadınız uzun ve sürekli olmayacak, ancak kısa ve işlenecek çok şey olacak.
Bununla birlikte, aramızdaki daha deneyimli bahçıvanlar, uzun bir hasat hedefine birkaç basit stratejiyle ulaşılabileceğini biliyorlar: Ekim zamanını, ekinlerin ne zaman hazır olacağını dikkate alarak yönetmek. Bunu yapmak, sezon boyunca uzun süren hasatlara neden olabilir ve masaya bol miktarda çeşitli sebzeler sunabilir.
Bu 7 verimli sebze bahçeciliği ipucunu takip ederek bunu da yapabilirsiniz.
1. Ardışık Dikim Yapın
Mutfağınızda daha sık ve daha sık olmasını isteyeceğinizi düşündüğünüz taze sebze ve otları aynı anda ekmekten kaçının. Bunun yerine yap ardışık ekim! Daha küçük bir mahsulle başlayın ve 2 haftada bir daha fazla ekin. Böylelikle, her şey aynı anda değil, her zaman olgunlaşan ve her seferinde hasada hazır hale gelen bir şey olacaktır.
Bunu takip etmeyi kolaylaştırmak için, ardışık her bir ekin eklediğiniz tarihlerin kaydını küçük bir deftere kaydedin.
2. Fidanları Zamanında Bitki
Bazı bitkiler doğrudan toprağa ekildiklerinde en iyi sonucu verirken, diğerleri kışın başlarından ilkbaharın sonlarına ve zamanında iç mekanlarda bir başlangıç yapmak için ekim yöntemini tercih eder. Örneğin fasulye, su kabakları ve kök sebzeler (veya ana kökleri olanlar) ekildikten sonra rahatsız edilmekten hoşlanmaz. Bunların doğrudan atmosfer ısındığında ekilmesi önemlidir. Bununla birlikte, domates ve biberlerin uzun bir büyüme mevsimi vardır ve erken evlerde başlanıp daha sonra fide olarak dışarıya ekilmesinden fayda görürler. İlkbaharın sonunda, süresi dolmuş soğuk hava mahsullerini değiştirmeye hazır küçük bitkileriniz olacağı için bu, daha hızlı bir geri dönüş ve artan üretim ile sonuçlanacağı için ekstra faydalıdır.
Benzer şekilde, ılık, donmayan bir iklimde yaşıyorsanız, kış başlamadan önce sonbaharda soğuk hava mahsullerine başlayabilirsiniz.
3. Sürekli Üreticileri Büyütün
Birçok sebze birbirinden çok farklı olsa da, onları nasıl ürettiklerine ve nasıl hasat ettiğinize göre gruplara ayırabilirsiniz. Havuç, soğan ve mısır gibi bazıları tek seferlik bir üreticidir. Bu tür sebzeler son bir mahsul vermek için tüm mevsim büyür ve hasat edildikten sonra tekrar ölür. Domates, biber, fasulye, marul, ıspanak ve salatalık vb. Gibi diğerleri, genellikle sonbaharda don onları öldürene kadar mevsim boyunca birçok ürün üretmeye devam eder.
Ayrıca Oku: Kaplarda Patates Nasıl Yetiştirilir
Yer sıkıntısı çekiyorsanız, bahçenizi hem sürekli üreticilerle hem de hızla büyüyen tek seferlik üreticilerle (turp gibi) soğan gibi tek seferlik yavaş büyüyen üreticilerle doldurmak akıllıca olacaktır.
Ayrıca Okuyun: Kentsel Sebze Bahçesi Nasıl Yapılır
4. Tamamlayıcı Dikim İyidir
Genel olarak, çoğu insan, farklı bitkiler arasındaki yararlı ilişkilerden yararlanmak için refakatçi ekim yapmaktadır. Örneğin, fesleğen genellikle domateslerin yanına ekilir, çünkü domates boynuz kurtunu kovar ve domatesin tadını iyileştirdiği söylenir.
Ayrıca Oku: Havuç Bakıcı Bitkiler
Birlikte ekim ve eşlik eden ekime ilişkin ipuçlarımızı okumalısınız!
Bu aynı zamanda bahçe alanı kullanımınızın verimliliğini ve zamanı artırmak için de işe yarayabilir. Turplar ve havuçlar küçük kök sebzelerdir, ancak çok farklı oranlarda olgunlaşırlar. Turplar yaklaşık otuz günde olgunlaşırken havuçlar çok daha uzun sürer. Bu nedenle, ikisi birbirine oldukça yakın ekilebilir çünkü turplar olgunlaşacak ve havuçlar kalabalık hissedecek kadar büyümeden çok önce hasat edilecektir.
Marul gibi sığ köklü, gölgeye dayanıklı bitkiler, bahçe alanınızın kullanımını en üst düzeye çıkarmak için domates gibi daha uzun güneş severlerin altına ekilebilir.
5. Çok Yıllık Bitki
Çok yıllık bitkiler, kurulduktan sonra bahçede büyük bir zaman tasarrufu sağlayabilir. Bu bitkiler her yıl kendi kendilerine geri gelirler ve daha çok bir bitki-ve-unut yetiştirici türü olduklarından, yıllıklardan daha az bakım gerektirirler. Yeni ekilen yıllıklardan daha uzun süre kurulduklarından, genellikle ilkbaharda daha erken veya sonbaharda daha sonra hasat edecek çok şeyinizin olmadığı boşlukları doldururlar.
Ayrıca Oku: Acı Kavun Nasıl Yetiştirilir
6. Soğuk Çerçeve veya Sera Yapın
Bitkileriniz için bir barınağa sahip olmak, büyüme mevsiminizi önemli ölçüde uzatmanıza ve böylece bahçenizdeki üretimi artırmanıza olanak sağlayacaktır. Sera veya soğuk bir çerçeve, bir şeyleri ilkbaharda daha erken ve daha sonra sonbaharda (ve potansiyel olarak kışın) büyütmeye başlamanıza izin verecektir. Bu, yılın herhangi bir zamanında yenilebilir yiyecekleri hasat edebileceğiniz anlamına gelir!
Ayrıca Oku: Küçük DIY Sera Fikirleri
7. Yeni Mahsulleri Deneyin
Deneme yapmak, bahçeciliğin en eğlenceli ve heyecan verici kısımlarından biridir ve yeni mahsul yetiştirirken her zaman öğrenilecek bir şeyler vardır. Yeni bir şey yetiştirmek için biraz deneme yanılma gerekir, bu nedenle yeriniz varsa, deneysel ekim için her zaman bir veya iki yatak bulundurmak harika bir fikirdir. Bu, bahçedeki eski favorilerinizle karıştırabileceğiniz yeni ve heyecan verici şeyler sağlayabilir.
Ayrıca Oku: Romanesco Brokoli Nasıl Yetiştirilir
İğnele
Brianne Kirbyson Lobotany için yazıyor - Şehirli ve küçük alan bahçıvanları için tavsiye ve temiz şeyler sağlamayı amaçlayan bir blog ve mağaza. Şehirde yaşamanın maliyetlerini dengelemek ve çevre için iyi şeyler yapmak için tasarruflu bahçe yöntemleri bulmayı seviyor.
