Bunlar 13 harika yenilebilir çiçek sadece harika görünmekle kalmaz, aynı zamanda iyi ve besin açısından zengin tadı da vardır. Yemeğinize renk ve lezzet katmak ve sağlığınızı iyileştirmek için bunları kullanmaya başlayın.
1. Menekşe (Hercai Menekşe)
Menekşeler, damak için olduğu kadar göze de doyurucudur, bu yüzden harika yenilebilir çiçekler listemizde yer alırlar. Hatta bunların kokteyller ve soğuk içeceklerle harmanlandığını bile gözlemlemiş olabilirsiniz. Ayrıca salatanızı süsleyebilir, iç malzemelerde kullanabilir veya tatlıları tatlandırmak için kullanabilirsiniz.
Hakkında bilgi edinin ilginç hercai menekşe çiçek tarifleri burada!
Öksürük veya baş ağrısına yardımcı olabilirler ve hatta özellikle yemek borusu çeşitleri olmak üzere ağrıyı yatıştırdıkları bilinmektedir. Menekşe çiçekler de kanı temizler. Daha fazlasını öğrenmek için buraya tıklayın!
2. Papatya
Kızgın bir midenizi rahatlatmak veya sakinleştirmek için bir fincan papatya çayı yudumladıysanız, şu andan itibaren papatyaların ne kadar rahatlatıcı olabileceğinin farkındasınız. Karahindiba gibi, papatya ailesinden bir bireydir ve çiçeğin elmaları hatırlamanıza yardımcı olabilecek bir tadı vardır. Birkaç çiğ çiçeği çiğneyebilir veya kurutup sakinleştirici bir çay yapmak için kullanabilirsiniz.
Hakkında bilgi edinin güzellik terapileri için yetiştirebileceğiniz bitkiler
Tıbbi avantajlarından bazıları DEHB, şişkinlikten kurtulma, mide rahatsızlıkları ve uykusuzluğu içerir. Her durumda, yakupotuna alerjisi olan bireyler papatyadan kaçmaya teşvik edilir.
3. Gül
Dışarıdaki yenilebilir çiçeklerin çoğu arasında, gül, en iyi bilinenlerden biridir ve aynı zamanda harika mutfak kullanımlarına sahiptir.. Gül çayı, gül suyu, gül jeli, gül sütü ve hatta gül dondurması gibi gül aromalı farklı yiyecekleri de tatmış olabilirsiniz.
Şuna bir bak Hint Gül Sütü yemek tarifi, çok lezzetli!
Sadece mutfak kullanımları değil, güller vücudunuza çeşitli şekillerde de yardımcı olabilir. Çiçeklerin temelini oluşturan kuşburnu hazımsızlık, artrit, ateş, idrar sorunları ve kabızlığı kontrol etmek için kullanılabilir. Gül yaprakları, A, E, C, D ve B vitaminleri dahil olmak üzere çeşitli vitamin ve mineraller açısından zengindir.
4. Yonca çiçekleri
Yoncayı bir ot olarak görüyorsanız, yapmamalısınız! Bu yararlı çiçekli bitkinin birçok tıbbi ve yenilebilir kullanımı vardır. Tatlı, anason benzeri tadı onu benzersiz kılar. Çiğ yaprakları bir salatada servis edin veya çay yapmak için kullanın. En parlak ve en sağlıklı çiçekler toplanmalıdır; kestane rengine dönmeye başladığında yoğun tadı alabilir.
Öğrenin yonca nasıl yetiştirilir!
Yerli Amerikalılar çiçeği öksürük ve soğuk algınlığı için kullanırlar ve aynı zamanda venöz yetersizlik olarak bilinen varisli damarlar gibi bir durumda da yardımcı olur. Bu doğal kan temizleyici, sıcak basmaları ve rahim fibroidlerini destekler. Yoncanın sağlığa faydaları hakkında daha fazla bilgi edinmek istiyorsanız buraya tıklayın.
5. Safran
Safran yemeklere harika bir tat ve renk verir. Ayrıca safran, potasyum, kalsiyum, bakır, demir, çinko, magnezyum, selenyum ve manganez gibi mineraller açısından da zengindir. Folik asit, niasin ve A ve C vitaminleri gibi çeşitli vitaminlere sahiptir.
Genellikle bir antioksidan, antidepresan ve antiseptik olarak kullanılmıştır.
6. Şakayık Ağacı
Çin'e özgü olan şakayık, bakılması keyifli bir çiçekten daha fazlasıdır. Gerçekten onunla birlikte büyük bir iyileştirici özellikler grubu taşır. Şakayık salatalara eklenebilir veya yaprakları kaynatıp çay yapabilirsiniz.
Özellikle şeker hastaları veya yüksek kolesterolü olanlar için çok sayıda avantaja sahiptir, ayrıca kanın pıhtılaşmasını da önler. Bu çiçeklenme, anti-enflamatuar olan ve kalp hastalığı ve belirli kanser riskini azaltabilen fenolik karışımların en yüksek yakınsamalarından birine sahiptir. Daha fazlasını öğrenmek için buraya tıklayın!
7. Japon Hanımeli
Japon hanımeli ABD'de veya dünyanın diğer pek çok yerinde vahşi bir şekilde büyür, değişken güvenlik ve avantaj seviyelerine sahip çeşitli hanımeli türleri olduğunu unutmamak gerekir. Hanımeli'nin sarımsı çiçek yaprakları tatlı nektar benzeri bir tada sahiptir. Bunu hatırla sadece çiçekler yenebilir; Çiçeğin koyu meyveleri çok zararlıdır, bu yüzden dikkatli olmaya devam edin.
Hakkında bilgi edinin Hanımeli çiçekleri kullanan 5 tarif bir bileşen olarak!
Çiçeğin grip, depresyon, kan safsızlıkları, kene ısırıkları, enfeksiyonlar ve hatta gut gibi sorunlara yardımcı olduğu bildirildi. Kanseri önleme özellikleri de iyi bilinmektedir.
8. Kadife Çiçeği (Aynısafa)
(Tüm kadife çiçeği çiçekleri yenilebilir) neşeli portakal rengi, pirinç veya makarnayı taçlandırdığında güzel görünür ve biberli tadı çorba ve yumurtalarda tatmin edicidir. Safran yerine kullanılabilir.
Calendula'nın cildi iyileştirdiği ve iltihabı azalttığı, yaralara, kesiklere, ülserlere ve egzamaya yardımcı olduğu bilinmektedir.
9. Nasturtium
Güzel, parlak ve hafif kokulu nasturtium çiçekleri sadece asılı sepetinizi çekici kılmakla kalmaz, aynı zamanda salatalarda kullanmak için onları taze toplayabilir veya renk katmak için tariflerinizi süsleyebilirsiniz. Hafif biberli, tatlı ve hardal benzeri lezzetleri, ekledikleri yemeklere eşsiz bir tat verir.
Yemeğinize nasturtiumlar eklemek sadece renk katmakla kalmaz, aynı zamanda iyi bir C vitamini ve diğer besin kaynaklarıdır. Böylece bağışıklık sistemini güçlendirir ve grip, öksürük ve soğuk algınlığı ile mücadelede yardımcı olur.
10. Arı Balsamı
Arı balsamı harika bir şifalı bitkidir. Bu bitkiyi bahçenizde yetiştirmenin pek çok faydası vardır, sadece çiçekleri arıları ve sinek kuşlarını çekmekle kalmaz, yerin üstündeki bitkinin tamamı yenilebilirdir. Arı Balsamı yaprakları, çiçekleri ve sapları alternatif tıpta antiseptik, gaz giderici, terletici, idrar söktürücü ve uyarıcı olarak kullanılır.
Arı balsamının nasıl yetiştirileceğini buradan öğrenin!
Çiçek yaprakları meyve salatasına harika bir ektir, ayrıca çiçek başlarını sıvıya batırabilir, süzerek lezzetli bir şerbet ve hatta reçel yapabilirsiniz.
11. Lavanta
Lavanta harika bir mutfak ve şifalı bitkidir. Ayrıca kozmetik endüstrisinde en çok kullanılan bileşenlerden biridir. Tüm lavanta çeşitlerinde, tatlı kokusundan dolayı İngiliz lavanta en çok yemek pişirme amaçlı kullanılır.
Öğrenin burada lavanta nasıl yetiştirilir
Renee’s Garden, lavantanın yenilebilir ve yemeklik kullanımları hakkında güzel bir makaleye sahip. Okumak için buraya tıklayın!
12. Yasemin
Yasemin çiçeğinin dünyadaki en güzel kokulu çiçek olduğunu size bildirmemize gerek yok. Yoğun ve baş döndürücü kokusu kokmak için çok iyidir ve birçok kozmetik kullanımının yanı sıra yasemin çiçeklerinin de birçok yenilebilir kullanımı vardır. Yasemin çiçeğinin tıbbi kullanımları hakkında bilgi edinmek için bu bilgilendirici makaleyi okuyun.
Öğrenin mutfağınızda yetiştirebileceğiniz bitkiler hakkında
Gıdalarda yasemin, içecekleri, dondurulmuş sütlü tatlıları, şekerleri, unlu mamulleri, jelatini ve pudingleri tatlandırmak için kullanılır. Yasemin çiçekleri kullanılan pudingler ve sütlü tatlılar çok lezzetli.
13. ebegümeci
Gösterişli ebegümeci çiçeklerine bakmak çok çekici. Bu güzelliği bahçenizde büyütüyorsanız, bunu zaten biliyorsunuzdur. Tüm Hibiscus çeşitlerinin çiçeklerinin yenilebilir olduğu, ancak birçok hibrit çeşidin mevcut olduğu ve bu nedenle bir risk olabileceği söyleniyor. Bununla birlikte, Hibiscus-rosa-Sinensis, Hibiscus sabdiriffa ve diğer tropikal çeşitler yenilebilir.
Hibiscus çayı, ebegümeci çiçeklerinden yapabileceğiniz bir şeydir. Sağlık üzerinde de büyük etkileri vardır.
Ayrıca Okuyun: Kapalı Ev Yoga Stüdyosu Yapın
İğnele!
Ben Flora Williams flowersukdelivery'nin Müdürü olarak çalışıyorum. FlowersUKDelivery– Online Flower Shop, Büyük Britanya ve Kuzey İrlanda Birleşik Krallığı'nda en kaliteli çiçekleri sunmaya adanmıştır.
