Bol taze bir hasat yapmak için, hakkında her şeyi bilmeniz gerekir. Tatlı Patates Nasıl Yetiştirilir doğru yol. Tüm hileleri buradan öğrenin.
Tatlı patatesler, diğer meyve ve sebzelere kıyasla bol hasat sağlayan az bakım gerektiren bitkilerdir. Birçok yemeğe doyurucu, besleyici ve lezzetli bir katkı sağlarlar. En iyi yanı, doğru şekilde nasıl yapılacağını bildiğiniz sürece onları kolayca büyütebilmenizdir. İşte bilmeniz gereken her şey Tatlı Patates Nasıl Yetiştirilir!
Bitkisel isim: Ipomoea batataları
USDA Sağlamlık Bölgeleri: 9-11
Yer altında büyüyen sebzeler hakkındaki makalemize buradan göz atın
Yayılma
Tohumdan başlayan diğer meyve ve sebzelerin aksine tatlı patatesler fişten başlar.
Fiş nedir?
Fişler, tatlı patates üzerinde büyüyen filizler veya filizlerdir. Tatlı patates çok yaygın olduğu için fiş almak da oldukça kolaydır. Bunları herhangi bir bahçe merkezinden temin edebilirsiniz. Alternatif olarak, bir fidanlıktan bitki alabilirsiniz. Satın almadan önce tatlı patates çeşitlerinin sarmaşık mı yoksa gür mü olduğunu bildiğinizden emin olun.
Konteyner bahçıvanları için çalı tipi tatlı patates yetiştirmek iyi bir fikirdir!
Başlangıç Fişleri
Tüm kir ve topraktan kurtulmak için tatlı patatesi iyice temizleyerek başlayın. Sonra keskin bir bıçak kullanarak ikiye veya daha fazla büyük bölümlere ayırın. Kesitleri, yarısı su üstünde kalacak ve diğer yarısı daldırılacak şekilde içi su dolu bir kavanoza yerleştirin. Patatesi düzeltmek için kürdan kullanabilir ve bir pencere kenarına veya aydınlık bir yere koyabilirsiniz. Birkaç hafta içinde filizler çıkmaya başlayacak.
Ekim
- Tatlı patates yetiştirmek, patates yetiştirmeye çok benzer. Bununla birlikte, tatlı patatesler sabah zafer ailesine aittir ve patatesler domates ailesinin bir parçasıdır.
- Tüm don tehlikesi geçtikten ve hava yeterince ısındıktan sonra bahçede filizler / filizler büyütün.
- En iyi 75-95 F (24-35 C) sıcaklık aralığında büyürler.
- Bahçeye koymadan 12 hafta önce içeride başlayın.
- Sıcak iklimler için onları yılın herhangi bir zamanında yetiştirebilirsiniz.
Kaplarda Tatlı Patates Yetiştiriciliği
Yeterli drenaj sağladıkları için Patates Yetiştirme Torbaları harika bir seçenektir. Kil kapları da uygun bir seçim sunar. 10-12 inç derinliğinde ve 12-15 inç genişliğinde olanları tercih edin.
Bir Çeşit Seçmek
Beauregard, Centennial, Georgia Jet, Southern Delite, Goldrush, White Yam ve Yellow Jersey, konteyner yetiştiriciliği için idealdir.
Tatlı Patates Yetiştirme Gereklilikleri
Yer
Tatlı patatesler tropikal bitkiler oldukları için gelişmek için sıcak koşullara ihtiyaç duyarlar. Bol güneş ışığı alan herhangi bir yer idealdir, kısmi gölge de iyi olur. Ayrıca, asma çeşitleri 10 fit uzunluğunda uzar ve çok fazla alanı kaplar, bu nedenle yeterli alan olduğundan emin olun veya yarı veya kompakt çalı tatlı patatesleri yetiştirmeyi deneyin.
Toprak
Bitki yerin üstünde büyür, ancak tatlı patateslerin büyümesi yeraltını alır ve sıkı toprak yumruların yeraltında serbestçe büyümesini zorlaştırır, bu nedenle kumlu-tınlı toprak en iyi sonucu verir. Dikimden önce toprağı sürmek de faydalıdır.
Daha soğuk iklimler için, toprağı siyah plastik bir örtü tabakasıyla örtün.Bu, toprağın sıcak tutulmasına ve güçlü büyümeye yardımcı olacaktır.
Sulama
İlk günlerde, bitki yaklaşık bir hafta boyunca günlük ve kapsamlı sulama gerektirir. Daha sonra haftada 3-4 gün sulamayı kesin. Haftada bir veya iki kez sulama döngüsüne gelene kadar her hafta azaltmaya devam edin. Kuraklık büyüleri doğrudan hasadı etkiler, bu nedenle sulama büyüleriyle asla uğraşmamak çok önemlidir.
Saksıda tatlı patates yetiştiriyorsanız, toprağın asla kemik kurumamasına dikkat edin.
Sıcaklık ve Nem
Açık havada tatlı patates ekmeden önce toprak sıcaklığı 60 F (15 C) üzerinde olmalıdır. 60 ila 85 F (15-30 C) arasında değişen toprak sıcaklığına uyum sağlayabilirler. Bitki, 100 F (38 C) kadar yüksek olan çevre sıcaklığına toleranslıdır.
Tatlı Patates Bakımı
Gübreleme
Tatlı patates yetiştirmeden önce ekim alanını kompostla değiştirmek ideal kabul edilir. Alternatif olarak bitkiyi 5-10-10 gübre ile de besleyebilirsiniz. Doğru dozaj ve aralıklar için etiketi kontrol edin.
Malçlama
Toprağı sıcak tutacağından ekim alanına bir kat malç ekleyin. Malçlama ayrıca nemi hapsedip suyun hızlı bir şekilde buharlaşmasına izin vermediğinden toprağın daha uzun süre nemli kalmasına yardımcı olur. Bu faktörlerin her ikisi de tatlı patates lehine çalışır
Zararlılar ve Hastalıklar
Ev bahçıvanları mahsul rotasyonunu ihmal etme eğilimindedir, bu da tel kurtlarına ve kök-düğüm nematodlarına yol açabilir, bu yüzden pratik yapın. Hastalıkları önlemek için hastalığa dayanıklı bir çeşidi tercih edin. Fareler bahçe toprağında delikler kazabilir ve yumru köklere zarar verebilir. Onlara göz kulak olun!
Hasat ve Depolama
Çeşide bağlı olarak yumru köklerin ergin büyüklüğe ulaşması 100-150 gün sürer. Yaprakların sarardığını fark etmeye başladığınızda, bitkiyi hasat etme zamanı gelmiştir. Tatlı patatesleri çıkarmanız gerektiğinden, bunu dikkatlice ve nazikçe yapın. Yüzeyleri yumuşaktır ve sert bir şekilde ters çevirirseniz zarar görebilir.
Tatlı patatesleri kuruttuktan sonra 4-5 ay saklayabilirsiniz. Bunu yapmak için onları sıcak bir yerde tutun. Bu sürece denir kürleme ve tadı arttırır.
