Süper besleyici mikro filizlerin yetiştirilmesi çok kolaydır ve alanı önemsemezsiniz. Bu Microgreen Growing Hacks ile onları nasıl başarılı bir şekilde büyütebileceğinizi öğrenin!
Mikro yeşillikler, kotiledon olarak da bilinen ilk yaprak kümesidir. Bitkilerin gerçek yaprakları değildirler. Bununla birlikte, mikro filizler, kotiledon ile ilk gerçek yaprak aşaması arasında, 3-4 gerçek yaprak göründüğünde hasat edilebilir ve 2 inç uzunluğunun üzerinde büyürler.
Ayrıca Oku: Mikro Yeşiller Yetiştirme hakkında her şey
Doğru Evi Seçin
- Geniş drenaj deliklerine sahip sığ kaplar, mikro yeşillikler yetiştirmek için uygundur.
- Plastik veya reçineli olanlar daha iyidir çünkü hafiftirler ve hareket etmeleri kolaydır.
- Kenardan biraz boşluk bırakarak kabı topraksız saksı karışımıyla doldurun.
- İç mekanda mikro yeşillikler yetiştirmek istiyorsanız, tohumları ekmeden önce sığ bir tepsiyi doğru toprakla doldurmayı düşünün.
- Bahçede daha geniş bir çalışma alanınız var. Yan sınırı oluşturmak için tuğla veya taş kullanın ve bu bebek bitkilerinin köklerini içerecek kadar yüksek olduğundan emin olun.
Kendi Toprağını Yap
- Kendi mikro yeşil toprak karışımınızı yapmak, hasat kalitesi üzerinde size daha fazla kontrol sağlar. İdeal olarak, 1 kısım perlit, 1 kısım kum ve 3 kısım turba yosunu veya hindistancevizi hindistancevizi (hindistancevizi turba) kombinasyonu iyi sonuç verir.
- Unutmayın, mikro filizlerin ihtiyaç duyduğu tüm besinler tohumda saklanır, bu yüzden onları büyütmek için ihtiyacınız olan tek şey bunun gibi hafif bir toprak karışımıdır.
- Mikro yeşillikler yetiştirmek için tohum karışımını da kullanabilirsiniz.
Mikro Yeşiller için pH Seviyesi
Yetiştirme ortamı veya kullandığınız su çok asidik veya alkali olmamalıdır, tohumların çoğu 6-7.5 pH aralığında iyi büyür.
Organik Tohumlar Kullanın
Mikro yeşil tohumların özel bir türü yoktur ancak işlenmemiş tohumların kullanılması ve kalite için GDO'suz, organik ve yadigarı tohumlara tercih edilmeye çalışılması önerilir.
Microgreen Ekim Hackleri
- Tohum başlangıç karışımı ile en az 3-4 inç derinliğinde sığ tepsileri doldurun ve tohumları cömertçe dağıtın, aralık bırakmayın.
- Sıralar arasında 2 inç boşluk bırakın ve eşit şekilde buğulayın.
- Fideler filizlendiğinde tepsileri dolaylı ışığa yerleştirin.
- Daha sonra, doğal ışık olmadan iç mekanda büyüyorsanız, bunları günde en az 6-8 saat pencerede veya büyüyen ışıkların altında tutun.
- Akkor ampuller kullanmayın ve gün batımından sonra ışıkları kapatmayın. Bitkiler büyümek için karanlık döneme ihtiyaç duyar.
- Optimum büyüme için 3-5 saat doğrudan güneş ışığı veya en az 8 saat parlak dolaylı güneş ışığı gerekir.
- Sıcak bir iklimde yaşıyorsanız, sabah güneşine ve gün boyu parlak güneş ışığına maruz kalmak yeterlidir.
- Bazı mikro yeşillikler büyümesi için çok düşük ışık gerektirir, onları bulmak için denemeniz gerekir.
Microgreen Yetiştirme Hackleri
- Kullandığınız tencerelerin temiz ve kir ve küf içermediğinden emin olun.
- Her mikro yeşil ürün için ayrı bir kap kullanın. Bebek bitkilerini tanımlamak için saksıları etiketleyin.
- Kökleri rahatsız etmemek için üstten su dökmek yerine alttan sulama yapın.
- Mikro filizler yetiştirmek için genellikle gübreye ihtiyacınız yoktur. Tohumlar büyüme için yeterli besin sağlayabilir.
- En hızlı büyüyen mikro filizler ve uzun süre büyüyen mikro filizler, büyümeleri sırasında tohumlardaki kendi kendine yeten besin kaynaklarını tükettikleri için hafif gübrelemeden faydalanabilirler.
Akıllıca Su
- Açık havada mikro yeşillikler ekiyorsanız, suyu dikkatlice buğulayın veya bir püskürtücü kullanın.
- Sulamanın ürüne özgü olduğunu bilin. Tüm mikro filizler aynı su gereksinimine sahip değildir.
- Kapta yetiştirilen mikro yeşillikler daha sık sulama gerektirir.
- Genel olarak, onları iyi sulanmış ve nemli tutun, ancak ıslak değil.
- Sabahın erken saatlerinde ve öğleden sonra bir kez su püskürtebilirsiniz.
Mikro Yeşillikleri Hasat Etmek
- Mikro yeşillikleri 2 aşamada hasat edebilirsiniz - İlk yaprak kümesi göründüğünde (kotiledon) veya fidelerin 3-4 gerçek yaprağı olduğunda ve 2 inçten uzun olduklarında.
- Hasat etmek için, genç yaprakları toprağın üzerinde nazikçe kesmek için bir çift temiz makas kullanın.
- Veya mikro yeşillikleri köklerle birlikte çekin, iyice yıkayın ve tadını çıkarın. Hepsini tüketebilirsiniz.
Organik Mikro Bahçecilikte Yaygın Sorunlar
1. Küf / Mantarlar
Kalıp, genişleyen köklerle dolaşmış beyaz, örümcek gibi iplikçiklere benzer. Küçük bir saç kütlesi olarak başlar ve çevredeki toprağın her tarafına hızla yayılır. Yüksek sıcaklık (70 F'nin üzerinde) ve nem başlıca tetikleyicilerdir.
Neyse ki, ekim sırasında küfü hemen başlangıçta ortadan kaldırabilirsiniz. Rüzgar kırıcıları kaldırarak toprağı iyice havalandırın ve hava dolaşımını iyileştirin. Dikimden önce tepsilerinizin temiz ve kuru olduğundan emin olun ve daha az tohum kullanın, özellikle de doğası gereği müsilajlıysa.
Su ve greyfurt çekirdeği ekstresi karışımı, mantarları caydırmak için güzel bir organik tonik görevi görür.
2. Uzamış Çimlenme Süresi
Mikro filizlerin filizlenmesi 3 ila 7 gün sürer. Yavaş çimlenme görürseniz, sulamayı artırın ve tohumlarınız üzerinde çimlenme testi yapın.
3. Sarımsı Mikro Yeşiller
Fotosentezi ve normal yaprak rengini kolaylaştırmak için mikro yeşil tepsilerinizi ışık kaynağının yakınına yerleştirin. Karartma kubbesini daha erken çıkarın yoksa tüm fideleriniz sararır.
4. Kümelenmiş Mikro Yeşiller
Müsilajinöz tohumlarla çalışırken tek tip bir yayılma elde etmek zordur. Birlikte çok fazla tohum ekerseniz, bunlar aşırı kalabalık olur ve birbirleriyle rekabet eder ve hasadı azaltır. Çekirdekleri tepsiye eşit olarak dağıtın ve daha az tohum kullanın.
5. Zayıf Büyüme
Şimdi bu, bir dizi faktöre bağlı olarak ortaya çıkabilir. Genellikle, ya uygun olmayan nem kontrolünden ya da yetersiz tohum hazırlığından kaynaklanır. Genel olarak, aşağıdaki ipuçları yardımcı olabilir:
- Tohum paketlerindeki yönergeleri dikkatlice izleyin
- Kubbe kullanıyorsanız, farklı mikro yeşillikler için bunları farklı zamanlarda çıkarın.
- Önerilen sulama programından sapmayın
