Bu çok yaygın olmayanlar listesi Kap Su Bahçesinde Yetiştirebileceğiniz Otlar ve Sebzeler herhangi birini onları büyütmeye teşvik edecek!
Sadece normal sebzeleri ve çiçekleri yetiştirmek yerine, neden elinizi farklı bir şey yetiştirmeye çalışmayasınız? Bu listedeki bitkiler, tavan aranızdaki su kavanozlarında veya eski, kullanılmamış bir küvette kolayca başlatılabilir. Yapılabilir ve eğlenceli görünüyor? Hakkında bilgi edinmek için okumaya devam edin Kap Su Bahçesinde Yetiştirebileceğiniz Otlar ve Sebzeler!
Burada bir kap su bahçesi oluşturma hakkındaki makalemize göz atın.
Konteyner Su Bahçesinde Yetiştirebileceğiniz Bitki ve Sebzelerin Listesi
1. Lotus
Bitkisel isim: Nelumbo nucifera
USDA Bölgesi: 4-11
Lotus, Hindistan ve Vietnam'ın ulusal bir çiçeğidir. Su bahçelerinde ve nehir veya gölet toprağında yaygın bir manzaradır. Bu sucul bitkinin hemen hemen tüm parçaları yenilebilir. Büyük yapraklar yiyecek için bir sargı olarak kullanılırken, yapraklar süsleyici olarak işlev görür. Lotus sapları çeşitli Hint mutfaklarında dilimlenir ve marine edilir. Tohumları bezelye gibi yenebilir ve onlara tatlı bir tada sahiptir.
Nasıl büyür
Lotus tohumlarını alın ve üzerinde bir çatlak oluşturmak için dış tabakayı çekiçleyin. Şimdi tohumları bir bardak suya bırakın ve 4-5 gün boyunca parlak, dolaylı güneş ışığı altında bırakın. Tohumlar filizlenene kadar suyu günlük olarak değiştirin.
Küçük bir tencere alın ve% 80 toprak ve% 20 organik kompost karışımı ile doldurun. Fideleri içine koyun ve tencereyi büyük bir küvete yerleştirin ve küveti yavaşça tamamen suyla doldurun, tencereyi 2 inç üstüne gelene kadar daldırın. Kabı kısmi gölgede tutun, nilüferinize çok kısa sürede sahip olacaksınız.
2. Watermint
Bitkisel isim: Mentha aquatica
USDA Bölgesi: 8-11
Su nanesi, Kuzey Avrupa'da su yolları, nehirler ve hendeklerin yakınında doğal olarak yetişir. Mor renkte kalın, derin damarlı koyu yeşil yapraklara sahiptir. Su nanesi istilacı bir büyüme modeline sahiptir, bu nedenle yayılmayı kontrol etmek için bir kaba koyun. Çay yapımında ve salatalarda tatlandırıcı olarak kullanabilirsiniz.
Nasıl büyür
10-12 inçlik bir tencereye alın, biraz asitli toprakla doldurun ve içine su nanesi ekin. Tencereyi suyla dolu daha büyük bir küvete batırın. Tam güneş veya kısmi gölge aldığı bir yere yerleştirin. Diğer su bitkileriyle birlikte konteyner su bahçenizin bir parçası da olabilir.
3. Taro
Bitkisel isim: Colocasia esculenta
USDA Bölgesi: 9-11
Taro, sulak alanlara ve göletlere yakın ve doğal olarak yenebilen bir süs bitkisidir. Bununla birlikte, yenilebilir yaprakları ve soğanları için bir bahçede veya kaplarda kolayca yetiştirebilirsiniz. Bu tropik bitkinin yaprakları ve soğanları yenilebilir ve tüm dünyada buharda pişirilmiş, haşlanmış, pişmiş biçimde tüketilmektedir.
Nasıl büyür
Drenaj deliği olan 10-12 inçlik bir tencere alın. Zengin toprakla doldurun ve taro yumrularını toprağın 6 inç derinliğine yerleştirin. Şimdi kepçeyi yarıya kadar su ile dolu bir küvete koyun. Benekli güneş ışığı alan bir yerde tutun.
4. Wasabi
Bitkisel isim: Eutrema japonicum
USDA Bölgesi: 8a-10b
Wasabi, Japonya'daki dağ nehir vadisine özgü bir Japon bitkisidir. Öğütülmüş rizomlardan hazırlanan salçalı suşi ile servis edilir. Wasabi bitkisinin tüm kısımları yenilebilir; yaban turpu veya acı hardala benzer bir tada sahiptir.
Nasıl büyür
Wasabi tohumlarını Taşyünü içine koyun. Buğulayın ve bir ağa koyun. Wasabi yetiştirme hakkında daha fazla bilgi edinmek için buradaki makalemize bakın.
5. Su Ispanak
Bitkisel isim: Ipomoea aquatica
USDA Bölgesi: 10-11
Kangkong olarak da bilinen bu yarı sucul bitki esas olarak Güneydoğu Asya'da yetiştirilmektedir. Tropikal bölgelerde su ıspanağı yıl boyunca hasat edilebilirken, serin iklimlerde yıllık olarak yetiştirebilirsiniz.
Nasıl büyür
Nemli bir Rockwool'da birkaç tohum sıkın ve bir ağa yerleştirin. Su ıspanak yetiştirme hakkında daha fazla bilgi edinmek için buradaki makalemize göz atın.
6. Su teresi
Bitkisel isim: Nasturtium officinale
USDA Bölgesi: 6-9
Avrupa ve Asya'ya özgü olan bu hızlı büyüyen, yarı suda yaşayan bitki, yenilebilir iğneli yapraklar ve yüzen içi boş gövdeler üretir. Yaprakları ve sürgünleri salata, linguine ve tagliata yapımında kullanabilirsiniz. Su teresi, A vitamini, C vitamini açısından zengindir ve iyi bir folat kaynağıdır.
Nasıl büyür
Taşyünü içine biraz tohum koyun ve bir ağ içine sabitleyin. Bardağı daha büyük bir bardak suya koyun. Büyümeyle ilgili daha fazla ayrıntı için bu videoyu izleyin.
7. Kedi Kuyruğu
Bitkisel isim: Typha latifolia
USDA Bölgesi: 3-9
Kedi kuyrukları, 10 fit (2 mt) boyunda büyüyebilen sağlam uzun ömürlü bitkilerdir. Kedi kuyruğu bitkisinin tüm parçaları yenilebilir. Çiçek başlarının kavrulduktan sonra cevizli bir tadı olur, sapın orta kısmı nişastalı ve kalındır.
Nasıl büyür
Kökü, bahçe toprağı ile dolu bir tencereye dikin. Ara sıra, büyümeyi desteklemek için bir galon suda 5 ml deniz yosunu çözeltisi kullanabilirsiniz.
8. Yabani Pirinç
Bitkisel isim: Zizania
USDA Bölgesi: 5-9
Yabani pirincin çiğneme gerektiren bir dış kabuğu, topraksı, cevizimsi bir tada sahip yumuşak iç kabuğu vardır. Vahşi doğada 15 fit yüksekliğe kadar büyür, ancak bir kapta yönetilebilir uzunluğa ulaşır.
Nasıl büyür
Ekimden önce tohumları toplayın ve katmanlaştırın. Onları, bol miktarda kompostla karıştırılmış normal toprakla 5 galon veya daha büyük bir kapta ekin ve su dolu bir küvete koyun. Su seviyesini toprağın bir inç üzerinde tutun ve seviyeyi korumak için buharlaştığında veya düştüğünde daha fazlasını ekleyin. En az 5-6 saat tam güneşe maruz kalın.
9. Su Kestanesi
Bitkisel isim: Eleocharis dulcis
USDA Bölgesi: 9-11
Asya, tropikal Afrika ve Avustralya'ya özgü olan su kestanesi, çiğ, haşlanmış veya ızgara olarak yiyebileceğiniz gevrek beyaz et içeren küçük, yuvarlak soğanlar içerir. Ayrıca konserve veya salamura da yapılabilir. Su kestanesi, erişte ve pirinç yemeklerinde de meşhurdur.
Nasıl büyür
Balkon bahçesinde de yetiştirmek kolaydır. Orta büyüklükte bir küvet / kova alın ve alt kısmının 1/4 kısmını kaliteli bir saksı karışımıyla doldurun. Bitkileri ve suyu, pirinç çeltik tarlası etkisini taklit etmek için toprak yaklaşık bir inç kadar su altında kalana kadar konumlandırın - güneşli bir yere yerleştirin.
10. Su Biber
Bitkisel isim: Persicaria hydropiper
USDA Bölgesi: 5-9
Bataklık biberi ve knotweed olarak da bilinen su biberi, nemli bölgelerde ve sığ sularda yetişir. Aynı zamanda keskin tadı nedeniyle baharat olarak da ünlüdür. Yapraklar Japonya'da balık yemeklerinde yaygın olarak kullanılırken, kuru yapraklar Güneydoğu Asya'da çeşni olarak meşhurdur.
Nasıl büyür
Bir tencere alın ve bir çömlek karışımı ile doldurun. Tohumları 2 inç derinliğe ekin ve iyice sulayın. Tencereyi / şişeyi gölgeli bir yere koyun ve tohumlar 5-7 gün içinde filizlenecektir. 55-60 günde bitki hasada hazır hale gelir.
